Kalte Vorspeisen
60g Geräuchertes Forellenfilet mit Meerrettichsoße............5 €
60g Geräucherter Lachs mit Sahnesoße und Dill................7 €
60g Krabbencocktail...................................................5,50 €
50g Kaviar „Imperator“, Butter.......................................26 €
Ei mit Kaviar..................................................................4 €
Tomate gefüllt mit Thunfisch und Zwiebel.....................3,50 €
50g Schinken mit Spargel...............................................4 €
Suppen
Rinderbouillon mit Leberklößchen................................1,50 €
Nach Tagesangebot...................................................1,50 €
Warme Vorpseisen
50g Schinkentoast mit Ananas....................................4,50 €
50g Gratinierter Schinken mit Käse..............................4,00 €
100g Geröstete Geflügelleber mit Preiselbeeren............4,50 €
90g Krabbenscheren paniert mit Meerrettichsoße...........5,20 €
Vegetarierkost
Gemüserisotto mit Champignons.................................3,70 €
Teigwaren auf Sahne mit Champignons........................4,50 €
Omelett mit Spargel und Lachs....................................7,60.€
Kalte Gemüsegerichte
100g Salatplatte mit Geflügelfleisch..............................7,60 €
Gemischte Gemüserohkost mit Käse.............................4,40 €
Geflügel
200g Geschnetzeltes vom Huhn ..................................8,40 €
mit Ananas und Mandeln
200g Hähnchenfleisch mit Gemüse...............................8,40 €
200g Hühnerspieß überbacken auf Preiselbeeren............9,20 €
200g Hühnersteak überbacken ....................................9,20 €
Fisch
200g Karpfen gedünstet auf wein mit Schinken..............9,60 €
200g Panierter Karpfen...............................................8,80 €
200g Lachs mit Gemüse und Krevetten.......................11,60 €
200g Lachs gebraten nach griechischer Art...................10,80 €
Pfannengerichte
200g Kur-Schweineschnitzel paniert............................11,60 €
(Schinken, Champignons, Käse)
200g Schweinslende mit pikanter Käsesoße.................10,80 €
200g Fleischmix am Spieß .......................................10,80 €
(Rinds- und Schweinslende, Speck, Paprika, Zwiebel, Champignons)
Desserts
Eierkuchen mit Erdbeeren und Schlagsahne..................3,00 €
Banana gebacken auf Honig mit Eierlikör.....................3,20 €
Grießbrei mit Kakao..................................................2,20 €
Eis Dessert..............................................................3,20 €
Apfelstrudel mit Vanilleeis.........................................2,00 €
Beilagen...............................................................1,00€
Bratkartoffeln
Kroketten
Pommes frites
Reis
Teigwaren
Warmes Gemüse
Salate
Tomatensalat mit Zwiebel...........................................1,60 €
Gemischter Salat mit Balkan-Käse...............................2,40 €
Salatbüffet...............................................................3,20 €
Kompott nach Tagesangebot......................................1,70 €
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Kontakt
Smetana-Vyšehrad ****
Lázeňský hotel
Krále Jiřího 7
360 01 Karlovy Vary
Telefon: (+420) 355 310 222
Fax: (+420) 353 221 080
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