Studené předkrmy
60 g Filátko z uzeného pstruha s křenovou omáčkou......120,-
60 g Uzený losos se smetanovou omáčkou s koprem......170,-
60 g Krabí koktejl....................................................... 130,-
50 g Kaviár „Imperator“, máslo.....................................650,-
Kaviárové vejce.............................................................90,-
Rajče plněné tuňákem s cibulkou.....................................70,-
50 g Šunka s chřestem...................................................90,-
Polévky
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky..................................40,-
Dle denní nabídky.........................................................30,-
Teplé předkrmy
50 g Šunkové toasty s ananasem..................................110,-
50 g Gratinovaná šunka se sýrem...................................90,-
100 g Restovaná drůbeží játra s brusinkami....................110,-
90 g Krabí klepeta smažená s křenovou omáčkou...........130,-
Vegetariánská jídla
Zeleninové rizoto se žampióny........................................90,-
Těstoviny na smetaně se žampióny...............................130,-
Omeleta s chřestem a lososem.....................................190,-
Zeleninová studená jídla
100 g Salátová mísa s kuřecím masem..........................190,-
Míchaná čerstvá zelenina se sýrem................................110,-
Drůbež
200 g Kuřecí nudličky s ananasem a mandlemi...............210,-
200 g Kuřecí maso se zeleninou....................................210,-
200 g Drůbeží špíz na brusinkách .................................230,-
200 g Kuřecí steak zapékaný........................................230,-
Ryby
200 g Kapr dušený na víně se šunkou............................240,-
200 g Smažený kapr....................................................200,-
200 g Losos se zeleninou s krevetami............................290,-
200 g Losos pečený po řecku........................................270,-
Minutková jídla
200 g Lázeňský vepřový řízek smažený..........................290,-
200 g Vepřová panenka s pikantní sýrovou omáčkou.......270,-
200 g Masová směs na jehle.........................................270,-
Moučníky
Palačinky s jahodami a šlehačkou...................................70,-
Pečený banán na medu s vaječným koňakem..................80,-
Krupicová kaše s kakaem..............................................60,-
Zmrzlinový dessert........................................................80,-
Jablkový závin s vanilkovou zmrzlinou.............................50,-
Přílohy
Brambory opékané........................................................20,-
Bramborové krokety......................................................20,-
Smažené bramborové hranolky.......................................20,-
Dušená rýže.................................................................20,-
Vařené těstoviny...........................................................20,-
Teplá zelenina..............................................................20,-
Saláty
Rajčatový s cibulí..........................................................40,-
Šopský........................................................................60,-
Salát bufet...................................................................80,-
Kompoty dle denní nabídky............................................40,-
Kde nás najdete
Kontakt
Smetana-Vyšehrad ****
Lázeňský hotel
Krále Jiřího 7
360 01 Karlovy Vary
Telefon: (+420) 355 310 222
Fax: (+420) 353 221 080
E-mail: info@hotelsmetana.cz


